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Message  Clara&Compagnie Jeu 7 Mai - 20:51

Voici les ingrédients :

1kg de farine pure type 55
(Farine pure sans aucun additifs, 10% de gluten)
25g de sel
700g d'eau
15g de levure

et voici la source où l'on trouve cette recette ...

http://www.boulangerie.net/BoulBN/Baguetteclubplus.html
Clara&Compagnie
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