Ma Boulangerie
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Levure Bruggeman

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Message  patchouka Mer 6 Mai - 9:30

J'ai découvert il y a quelques temps la levure Bruggeman ... et elle a tout changé pour moi
je n'utilise plus qu'elle pour mes pains, mes brioches .... elle est vraiment géniale !
En plus, elle est très économique ... vendue en sachet de 500g à moins de 4 € !
bien rangée dans un tupperware .. à l'abri de l'air et de la chaleur .. elle se conserve des mois ...
et avec elle.. mes brioches gonflent .. gonflent ...
essayez la ... vous ne serez pas déçu !

je voudrais vous mettre une photo du sachet ... mais je n'y arrive pas ....
du coup.. voici un lien vers l'article que j'avais posté sur mon blog ...
(si quelqu'un arrive à mettre une photo ... j'ai cliqué sur "héberger une image" mais seul un écran tout blanc apparait !!!)

http://chezpatchouka.over-blog.net/article-25570597.html

je l'ai trouvé dans mon magasin "ma jardinerie" (ancien jardiland) ... non non vous lisez bien ..
ils ont même un superber rayon farine de la marque Soezie qui est génial également ..

pour le dosage de cette levure
2 cuillères à café pour 500g de farine ...
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Message  Marjolaine Mer 6 Mai - 14:35

J'ai entendu parler de cette levure Patouchka et les avis que j'avais lus rejoignaient le tien. Il faudra que je regarde à Jardiland la prochaine fois que j'irai

Pour mettre une photo, voici la marche à suivre : tu cliques sur le bouton insérer une image (dans le 4 è groupe d'icônes au-dessus du corps de texte que tu tapes, première icône sur la gauche), tu cliques sur parcourir, tu choisis l'image à insérer sur ton disque, tu cliques ensuite sur envoyer. Ensuite, tu n'as plus qu'à faire un copier/coller, à cliquer sur prévisualiser et normalement l'image est posté.
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Message  juste Mer 6 Mai - 21:33

je crois que je vais aller regarder aussi chez jardiland....
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Message  patchouka Mer 6 Mai - 21:42

vous me tenez au courant si vous l'essayez ?
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Message  patchouka Mer 6 Mai - 21:42

non non non ... je ne suis pas curieuse du tout lol
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Message  juste Mer 6 Mai - 21:44

ok pas de pb.... Very Happy
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Message  Marjolaine Mer 6 Mai - 21:46

Pas de problème, avec grand plaisir.
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Message  Clara&Compagnie Mer 6 Mai - 22:40

oui j'en ai aussi entendu parlé , que du bien et très économique en plus ! mais on en trouve que chez jardiland ??
il y en a vers chez moi mais à env 20 kms sinon j'ai un Gamm Vert ( bien plus près) qui a un grand rayon farines mais jamais vu cette levure ...
dommage ! il faudra que j'enquête !
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Message  patchouka Mer 6 Mai - 22:45

j'avais déjà lu que certaines personnes l'avaient trouvé chez Gamm Vert ...
qui ne tente rien, n'a rien comme on dit ...
au pire, passes leur un p'tit coup de fil ... ça t'évitera de perdre trop de temps en trajet .. et dans leur rayon Smile
bizzzz
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Message  AurelieW Mar 9 Juin - 15:05

Moi aussi j'utilise cette levure grâce aux conseils de Patchouka... et je crois que en fait je n'était pas amie amie avec la levure de boulanger

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